Composta, es el producto que se consigue con la descomposicion de algunos materiales organicos, que mas tarde usaremos para enriquecer los suelos.

Beneficios de la composta:

• Incrementa el Reciclaje de materia organica, que antes se depositaba en el vertedero local.
• Amenda el terreno, haciendolo mas poroso y capaz de retener mas agua y fertilizantes, ademas que ayuda a controlar la erosion de los suelos.
• Modifica y estabiliza el PH de los suelos.
• Provee nutrientes a las plantas
• Incrementa la vida microbiana de la tierra ayudando asi a controlar o suprimir algunas enfermedades en las plantas.
• Se puede usar en cantidad ilimitada, ya que las plantas solo usaran los nutrientes de esa composta que ellas necesitan.
• La composta “no quema” las plantas.
• No necesita invertir dinero para hacer Composta bien balanceada.

La Rotacion de cultivos consiste en alternar plantas de diferentes familias y necesidades nutritivas diferentes para evitar en todo lo posible el desgaste del suelo y que las enfermades se perpetuen en el huerto. Rotando los cultivos tambien ayuda a desalentar algunos insectos o gusanos, a que hagan de su huerto su morada al encontrar el mismo tipo de alimentacion todo el tiempo en las mismas plantas o frutos.

En mi experiencia como horticultora, a mi me funciona muy bien sembrar una tala completa de leguminosas donde antes tuve otros cultivos. Ya por costumbre, regularmente hago esto despues de rotar los cultivos dos (2) veces en el mismo lugar. Las leguminosas tienen la particularidad de que recogen el Nitrogeno del aire para fijarlo en la tierra, siendo los mejores granos para sembrar las habas y el garbanzo.  Segun el maestro agricultor y biologo Masanobu Fukuoka, nunca debe faltar el Trebol Blanco sembrado en cualquier suelo o huerto. El Trebol y la Alfalfa aportan tambien Nitrogeno al suelo.